魔爪小说网 - 综合其他 - 汴京美食录在线阅读 - 第87节

第87节

的馅料,再合上油炸成金黄色后出锅。

    濮九鸾捻起一块,放进嘴里,酥脆的猪rou外皮被油炸得金黄。

    最绝的是慈姑选用的冰rou都是皮下能见毛孔眼的一层雪白肥rou,这样的外皮宛若一层天然的滤油器,在油炸过程中能将冰rou本身含有的猪油脂融入油锅中,因而吃上去肥而不腻。

    里头的鱼rou糜剔去了鱼刺后被搅打得烂碎,油炸后软滑一片,外脆里嫩焦香十足的口感着实迷人。

    只不过这道菜比昨日吃得蛋饺更绝的一点便是它多了一层冰rou丰腴的口感,油脂任性进入口内立刻晕染成一片,肥香满口。

    “不错!”濮九鸾称赞道。他本是对饮食上寡淡的人,可自打遇到慈姑便成了个饕鬄食客,总时不时惦念着她做的美食。

    “那是自然。”慈姑满意点点头,“你这人不喜吃鱼刺,又喜欢吃脆生生的东西,这道菜自然最合你口味。”这可是她费力观察来的呢。

    濮九鸾心里一阵感动,他翘起嘴角,又问慈姑:“那你喜欢吃什么呢?”

    慈姑一愣。

    “你总为别人下厨,你自己又喜欢吃什么呢?”

    慈姑托腮想:“嗯,我还真没有什么不爱吃的,如果说爱吃什么,那应当是红豆沙,刚煮好的红豆沙都来不及做点心,我就能空口吃一勺。”

    正说着,濮宝轩公鸭嗓子一般的声音在外头聒噪起来:“十一叔!你到底收没收到我的信!急死我了!”

    第100章酥油鲍螺

    “收到了。”濮九鸾一贯的轻描淡写。

    宝轩急得满头大汗:“十一叔,这可如何是好!跟我无关啊,不是我干的。我家还请了福王殿下做中人。”

    ?什么?福王?

    濮九鸾这回