第58章 站住站住
子里塞上rou糜,鱼蒸好的草菇一起搁在肥rou上,蒸熟就可以上锅。 这道菜是制作起来可以说是相当简单,不过要想做好,却得花费一番功夫,尤其是对火候要求极高,若是一不小心火候大了车上去就会发柴,影响口感。 谢悦歌注目凝神,很快便制作完毕。 而安主那边也已经预备完成,是一道花胶鸡。 为了公平起见,这一次两种菜式都用相同的容器装,并且混杂交融在一起没人知道哪种菜是究竟是谁做的,到时候只需要看谁的菜被吃的最干净,谁便算是获得了一票肯定。 谢悦歌对于其他人的评价倒是不甚在意,就是看那菜送到叶玄烨面前的时候,淡淡的朝对方撇了撇,叶玄烨注意到谢悦歌的目光抬起头来向谢悦歌点点头,似乎很是满意。 得了叶玄烨的鼓励,谢悦歌满心欢喜。 而安宁公主自然注意到了两人的互动,心里的怒火更甚,更加的想要凭借今日这场比试,让谢悦歌丢尽脸面下不了台。 最后一道菜便是糕点。 那时候看那菜篮子里有几个新鲜橙子,各色干果也有不少,又挑选了几个新鲜的清洗干净,连着皮,切成了片又一点一点的捣乱,加入了少许的水和面粉,一边熬煮一边搅拌片刻之后加入白砂糖,煮熟后倒到之前准备好的模具之中,在空气里放置,等到凝结成块就算完成。 看时间还来得及,又将松子杏子和榛子这几样干果炒熟打成粉,与面粉搅拌在一起制成面糊,又将正冒着热气的芋头切成小片多了一层面糊,下到油锅之中。 不过一会儿坚果的浓郁香味与芋头都相对便在油锅之