衙门对面小酒馆 第20节
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会才能好,腿要蹲麻的。” 李婉淑本来对这烤鸭没有兴趣,可香味散出来,一股让人咽口水的rou香中裹挟着酸甜味的清香,两者交织在一起,味道特别勾人。李婉淑微微转动身体,面朝烤鸭的方向望过去。 只见阿乐正在拿着一根切成花的大葱沾着蜜水,一下下的给烤鸭刷着表面。全部涂好蜜水之后,红英轻轻翻动,让烤鸭每一面都均匀的受热,登时,更加好闻的带着甜味的香味就散出来了。 又烤制了一炷香的时间,烤鸭的表皮变得饱满金黄,油亮亮的,满院子都是香气。 阿乐让红英将烤鸭取下,放在干净的盘子里,红英手上握着小匕首,刷刷几下,便将鸭子分好盛在几个小碟子中。 阿乐挑了rou质最好最嫩的两碟子,让红英送给老太君和三叔三婶母尝尝,剩下的两碟则他们几个吃。 红英先去了隔壁的临清轩,未进屋,交给了冯嬷嬷便转身去了三房。老太君正在暖榻上眯眼休息,冯嬷嬷端着碟子轻声进屋,将其放在了旁边的小桌子上。 老太君睁开眼睛,瞧着是一碟子烤鸭,便又闭上眼睛道:“又是老三买的?我不想吃,你拿下去吧。” 冯嬷嬷脸白面善,笑的时候眼角带着纹路,她轻声道:“二小姐的丫鬟送来的,说是刚烤制出来让您尝个鲜。” 老太君一下困意就没了,从榻上坐起,“你说阿乐这孩子,怎么这么懂事孝顺。”伸手取了一块小的,老太君瞧着好像不太油腻,便咬了一小口。 烤鸭表皮酥脆,嚼在嘴里满满的rou香,里面的rou则是嫩的很,甚至还有汁水,口味咸淡适中带着微甜,而且还有一股果子的清香。 “你也