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貔貅宝宝的九零年代 第21节

内馅的材料,面粉的价钱都是固定的两毛钱一斤,青山县这地方种土豆的人多,林家自己种的也有,不过这既然要拿出去卖,总是得有个均价出来的。

    夫妻俩溜达着往菜市场转了一圈,因为是半下午,菜市场很冷清,买了一斤土豆一毛钱,一斤红萝卜一毛五,一斤洋葱一毛钱,还买了一斤五香粉花了三毛钱。

    周小娥打算用一斤土豆,试试看能做多少,红萝卜和洋葱做配菜肯定是用不完的。

    土豆丝儿馅饼的用料虽然便宜,但是就这么一个所有材料都得切丝儿,就是个不小的工程,而且土豆还不能提前切丝,放时间长了会变色。

    在真正投入制作之前,周小娥和林建民,也确实是把这事儿想简单了。

    林建民削皮,周小娥切丝儿,看着那一斤土豆太多,就切了两个,加上一个红萝卜一个洋葱,配菜都整出来几大碗,也不少。

    这天虽然立秋了,可秋老虎还没走,做太多吃不完也得放坏了。

    不过这丝也都不好切,周小娥虽然从小就跟她妈学做饭,可到底还是业余的,自己在家里吃饭切丝切片这也就是个形式,可变成了商品,就得尽量好看。

    作者有话要说:新的一个月开始了

    信誓旦旦要日万,睁眼一看十点半tat

    不知道一边带娃一边码字能不能日出来……

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