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血腥玛莉

配方,国际调酒师协会

    血腥玛丽的起源据说是1920年巴黎的「哈里的纽约」Harry''''sNewYork酒吧的调酒师弗南德·帕蒂奥Ferna发明的,他说有一个孩子建议起名叫「血腥玛丽」,因为这杯酒让他想起芝加哥的「血桶俱乐部」和其中的姑娘玛丽。由於他所在的酒吧名,使他起了念头,1934年帕蒂奥迁到纽约,在「大甘蓝」酒吧工作,将这个配方带到美国。酒店想将这种J尾酒改名,但由於血腥玛丽让人印象非常深刻,直接联想到英国nV王玛丽一世的绰号「血腥玛丽」,所以改名没有成功。纽约人在饮用後认为J尾酒略显平淡,要求帕蒂奥往这种饮料中添加各种调料,於是就有了现在各式各样的复杂配方。

    变种编辑

    许多酒吧的调酒师都有自己秘密的修正配方。基酒可以换成各种酒类,而血腥玛丽如果不含酒JiNg,也叫「处nV玛丽」。

    参考资料编辑

    Davidson,Max2011-04-02WhatDoYouPutinYourBloodyMary?页面存档备份,存於网际网路档案馆,TheDailyTelegraph

    2.《复仇者联盟4:终局之战》,血腥玛丽由雷神提及。

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